まるてみかんの美味しさの秘密!!

水捌け・日当たりの良い山の急斜面で、みかんの木の下に反射シートを敷きどこからでも日光が当たる環境で極限まで水を与えないことで
木にストレスを与え、みかんの旨味を最大限に引き出し高糖度の状態へと導いています。
生産者 杖村さん の絶妙な水やりのタイミングが大きなポイントでもあります!

場所：和歌山県海南市下津